O cardamomo faz parte da família do gengibre, native do Ceilão e Índia. É um arbusto de tronco folhoso, que pode ultrapassar os cinco metros de altura. As suas flores são amarelo-pálido com toques de cor-de-malva. Os frutos contêm grande quantidade de sementes e são colhidos antes de amadurecer.

Os frutos são secos lentamente para evitar que abram e percam as sementes. As sementes são utilizadas inteiras ou moídas. Delas é destilado um óleo essencial, que pode ser incolor ou amarelo. O aroma do óleo é doce, condimentado e quase balsâmico.

É o terceiro condimento mais caro do mundo, a seguir ao açafrão e á baunilha. O cardamomo foi mencionado pela primeira vez como uma planta medicinal na China, cerca do ano 720. Tem sido vastamente utilizado na medicina chinesa e indiana há vários milhares de anos. 

As propriedades afrodisíacas do cardamomo são mencionadas nas Mil e Uma Noites e diz-se que crescia nos Jardins Suspensos da Babilónia. Os Antigos Egípcios mastigavam-no para branquear os dentes, e na Grécia Antiga era utilizado como oferta aos deuses.

Os Vikings trouxeram este condimento exótico para a sua terra-natal após visitas aos centros de especiarias do Oriente. Hoje em dia, os países árabes são os maiores consumidores, usando-o no seu café “gahwa”.

O cardamomo é aquecedor, aromático, tónico e estimulante. Na aromaterapia pode ser usado para relaxar músculos cansados e o seu aroma revitalizante refresca o espírito. Pode ajudar a aquecer e relaxar articulações cansadas.

O cardamomo é antiséptico e adstringente e por isso pode ter um efeito tonificante e compressor na pele.

Acredita-se, no Oriente, que o cardamomo pode estimular a mente e trazer clarividência e alegria aos sentidos. O aroma forte, intenso e fresco é como uma lufada de ar fresco, abrindo os olhos e clareando a mente. É tido como um sensual e picante afrodisíaco.

O óleo de cardamomo é efectivo em produtos para massagens aromáticas e estimulantes e para dar sabor a bálsamos labiais. Combina maravilhosamente com outros condimentos ou óleos essenciais aromáticos como o gengibre.

Usamos o óleo de cardamom na nossa manteiga para o corpo Soft Touch, devido ao seu efeito aquecedor e tonificante para a pele.